Саке Tsuru-Ume Yuzu изготовлено из сока ароматного цитрусового фрукта юдзу и саке Junmai (1:1). Tsuru-Ume демонстрирует интенсивный цитрусовый аромат, свежий, фруктовый, с нотами юдзу, оттенками тертого имбиря и трав. Вкус выразительный, с освежающей кислинкой, терпкостью и сладковатым послевкусием.

Производитель: винокурня Heiwa Shuzō была основана в 1928 году и расположена в более чем 500-летнем храме за пределами города Кайнан. Производство окружено горами, что обеспечивает хороший доступ к талой воде и обилию фруктов. Фруктовые соки, вероятно, являются тем, чем компания известна больше всего, и они используют в своих фруктовых соках в 3-4 раза больше фруктов, чем другие производители. Качество сырья в каждой бутылке не имеет себе равных. 

Сегодня Heiwa Shuzō производит не только чистый саке, но и с фруктовыми натуральными добавками Цуру-уме, которые в основном выращены неподалеку. Эта фруктовая линейка популярна во всей Японии.

Выдержка: 2 года

Гастрономические сочетания: может стать отличным аперитивом или основой для коктейлей

Температура подачи: 8-15 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.