Шампанское Champagne Chassenay d'Arce Confidences Brut белый брют 0.75 л в коробке

Шампанское Champagne Chassenay d'Arce Confidences Brut имеет светло-желтый цвет с золотистым бликом. Аромат выразителен, богат, с нотами белых и желтых фруктов, специй, цветов, легкими оттенками копчения. Вкус сбалансированный, свежий, изысканный, чистый, минеральный.

Винодельня: более пятидесяти лет "Дом Виньерон" был местом восхождения 130 семей, связанных в настоящем человеческом приключении. Там же, в самом сердце Кот-де-Бар, виноделы Шассене-д'Арсе обрабатывают 325 гектаров уникального и необычного виноградника.

Винификация: традиционный метод шампанизации с использованием термостатированных стальных резервуаров и бочек (8% вина). Немалолактическая ферментация 38% вина позволяет природной кислотности сбалансировать силу вина, а также способствует дальнейшей выдержке.

Гастрономические сочетания: идеально сочетается с изысканными блюдами, подчеркивающими его многогранный вкусовой профиль. Его освежающая кислотность и тонкие пузырьки прекрасно дополнят устрицы, морские гребешки, тартар из тунца или сашими. Он также гармонично сочетается с легкими блюдами из белого мяса, например курица в сливочном соусе или индейка. Из сыров отдайте предпочтение мягким и выдержанным сортам, таким как бри или комте. Для десертов идеальным выбором станет миндальный тарт или десерт с лимонной ноткой.

Температура подачи: 8-10°C.

Сорт винограда:

• Пино Нуар
• Шардоне
• Пино Блан

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.