Чечевица Diamir Extra 540 г

Чечевица легко может заменить мясо в рационе, ее растительный белок очень хорошо усваивается в организме человека. Совсем небольшое количество чечевицы может утолить голод и тем самым даст организму множество полезных веществ.

Чечевица (лат. lens) - род травянистых растений семейства бобовые. И самое легендарное растение из этого рода. Люди употребляли чечевицу со времен неолита и эта культура была одной из первых, которую человечество стало сознательно выращивать. Одно зернышко чечевицы содержит столько витаминов, что с ним не сравнится ни один овощ или фрукт. 

Полезные свойства: химический состав этого бобового растения очень разнообразен. В составе содержится натуральный сахар, большое количество крахмала, а также полиненасыщенные жирные кислоты. Если регулярно употреблять блюда с чечевицей, это улучшит работу пищеварительной системы.

В состав чечевицы входит также аминокислота триптофана, являющаяся предшественником серотонина. Она положительно влияет на нервную систему человека, поддерживая хорошее настроение и внутреннее спокойствие, а также важно для сна.

В состав чечевицы входит большое количество минералов, отвечающих за кровеносную и сердечно-сосудистую систему. Очень важно очищать кровеносные сосуды, поддерживать уровень гемоглобина, а также способствовать укреплению сердечной мышцы. Чечевица полезна людям, страдающим онкологическими заболеваниями. Ведь именно это бобовое растение является хорошим средством для профилактики, потому что в его составе содержатся изофлавоны.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 370 кДж/88 ккал.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 7.0 г, углеводы - 12.0 г, в том числе сахар - 0.5 г, жиры - 0.5 г, соль - 0.5 г.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности не более 75%. Хранить в холодильнике при температуре от 0°C до 6°C не более 48 часов.