Соус Аррабиата - классический пряный итальянский соус к пасте, который идеально подойдет тем, кто любит горячие пикантные нотки в еде. Даже его название в переводе с итальянского означает "сердитый", что иронично отражает его острый вкус. В основе соуса Аррабиата - чеснок, острый красный перец, томаты и оливковое масло холодного отжима. Все ингредиенты прошли жесткий контроль, поэтому гарантируют качество и исключительный вкус продукта.

Соус хорошо сочетается с пастой, спагетти, лазаньей, блюдами из мяса и овощей. В Италии Аррабиата традиционно подают с пастой пенне ригато, которая имеет ребристую поверхность и хорошо задерживает соус.

Итальянская компания Fattorie Umbre с 1989 года занимается производством овощных, томатных соусов и тапенад. Бренд начинал свою работу, как небольшое семейное предприятие и достиг настоящей популярности за это время. Последние годы компанией руководит Федерико Роветта вместе со своим сыном Ренато и двоюродным братом Стефано Батальолой. Одной из особенностей компании является забота об окружающей среде, поэтому электроэнергию производит специальная фотоэлектрическая станция, построенная в 2009 году.

Условия хранения: при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75% без прямого попадания солнечных лучей.