Текила KAH Reposado 100% Agave, 40%, 0,7 л

Текила KAH Reposado демонстрирует в своем аромате свежие ноты агавы и оттенки сладких специй. Вкус мягкий, здесь раскрываются ноты карамели, душистого меда и характерные для выдержки нюансы ванили и древесины.

Производство. Для производства KAH Reposado голубую агаву собирают, когда та достигает 6-7 лет. Листья и корни с растения удаляют, оставляя лишь сердцевину или пенью (в переводе с испанского - "ананас"). Чтобы инулин, содержащийся в растении, превратился в сахар, пенью запекают в специальных жаровнях. Следующий шаг - измельчение пеньи и высвобождение сока, который вместе со специальным штаммом дрожжей отправляют в стальной резервуар для ферментации. Через 72 часа полученный ферментированный сок подвергают двойной дистилляции в медных перегонных кубах. Текила выдерживается в бочках из американского дуба 10 месяцев. Последним этапом является фильтрация напитка и разлив в бутылки.

О бренде. На создание текилы KAH его авторов вдохновили древние ритуалы, связанные с Днем мёртвых. Этот праздник традиционно проходит 1 и 2 ноября в Мексике. Каждая бутылка текилы KAH уникальна, ведь калаверес (традиционные черепа, символы праздника) разрисованы вручную. Но восхищения заслуживает не только бутылка. Над созданием текилы KAH колдует мастер Алехандро Гарсиа. Его работа неоднократно отмечена на престижных международных конкурсах. Текила KAH производится на мощностях Fabrica de Tequilas Finos в Халиско. Fabrica de Tequilas Finos была сертифицирована Союзом ортодоксальных еврейских конгрегаций Америки. Текила KAH является кошерной.

Гастрономические сочетания: идеальна в чистом виде, в компании мяса и овощей на гриле, а также интересно оттенит шоколадные десерты

Температура подачи: 16-18 °С

Награды:

• San Francisco World Spirits Competition - "Золото"
• International Wine & Spirit Competition, New York World Wine and Spirits Competition - "Серебро"
• International Spirits Challenge - "Бронза"

Используется в коктейлях: Mango Basil Margarita Espresso Martini By KAH

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.