Текіла KAH Reposado 100% Agave, 40%, 0,7 л

Текіла KAH Reposado демонструє у своєму ароматі свіжі ноти агави та відтінки солодких спецій. Смак м’який, тут розкриваються ноти карамелі, запашного меду та характерні для витримки нюанси ванілі й деревини.

Виробництво. Для виробництва KAH Reposado блакитну агаву збирають, коли та досягає 6-7 років. Листя та коріння з рослини видаляють, залишаючи лише серцевину або пін’ю (в перекладі з іспанської - "ананас"). Щоб інулін, який міститься у рослині перетворився на цукор, пін’ю запікають у спеціальних жаровнях. Наступний крок - подрібнення пін’ї та вивільнення соку, який разом зі спеціальним штамом дріжджів відправляють у сталевий резервуар для ферментації. Через 72 години отриманий ферментований сік піддають подвійній дистиляції у мідних перегінних кубах. Текіла витримується у бочках з американського дуба 10 місяців. Останнім етапом є фільтрація напою та розлив у пляшки.

Про бренд. На створення текіли KAH його авторів надихнули стародавні ритуали, пов’язані з Днем мертвих. Це свято традиційно триває 1 та 2 листопада у Мексиці. Кожна пляшка текіли KAH унікальна, адже калаверес (традиційні черепи, символи свята) розмальовані вручну. Але захоплення заслуговує не тільки пляшка. Над створенням текіли KAH чаклує майстер Алехандро Гарсіа. Його робота неодноразово була відзначена на престижних міжнародних конкурсах. Текіла KAH виготовляється на потужностях Fabrica de Tequilas Finos в Халіско. Fabrica de Tequilas Finos була сертифікована Союзом ортодоксальних єврейських конгрегацій Америки. Текіла KAH є кошерною.

Гастрономічні поєднання: ідеальна у чистому вигляді, в компанії м’яса та овочів на грилі, а також цікаво відтінить шоколадні десерти

Температура подавання: 16-18 °С

Нагороди:

• San Francisco World Spirits Competition - "Золото"
• International Wine & Spirit Competition, New York World Wine and Spirits Competition - "Срібло"
• International Spirits Challenge - "Бронза"

Використовується в коктейлях: Espresso Martini By KAH, Mango Basil Margarita

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.