Вино Vignamato Verdicchio Castelli di Jesi Classico Marche DOC имеет соломенно-желтый цвет с золотистым бликом. Яркий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов и горького миндаля. Это делает его идеальным спутником для легких блюд.

Винодельня: Vignamato – это винодельня, производящая Verdicchio dei Castelli di Jesi в регионе Марке. Ее история началась в конце 1940-х годов, когда Умберто Чечи приобрел небольшой участок земли в Сан-Паоло-ди-Джеге, в местности под названием Баттинеббия, специализировавшуюся на выращивании винограда Вердиккио. В начале 1950-х годов земля перешла к его сыну Амато и его жене Марии, которые с большим энтузиазмом выращивали виноград и начали производить и продавать свое вино прямо из хозяйства.

Их опыт и любовь к виноградникам, которые они тщательно ухаживали за качеством урожая, привели к тому, что к проекту присоединились их сын Маурицио и его жена Серенелла. В 1992 году, воспринимая необходимость перемен для развития бизнеса, они создали новый проект: Vignamato, что означает "лоза Амато" - символ любви к виноделию и миру вина.

Бренд быстро достиг высокого уровня совершенства, сочетая самые лучшие традиции с современными технологиями. Благодаря использованию передового оборудования, инновационных технологий и устойчивых аграрных методов, имение Vignamato разработало линию продуктов, отмеченных высоким качеством, сохраняя свои корни и прочную связь с традициями прошлого.

Винификация: статическая декантация мягкого прессованного сусла, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали для 60% сусла, а остальные 40% ферментируются в 225-литровых барриках.

Созревание: 60% в резервуарах из нержавеющей стали, 40% в барриках в течение 12-14 месяцев плюс дополнительные 6 месяцев - в бутылке.

Гастрономическое сочетание: отличный аперитив, идеально сочетающийся с изысканной и копченой рыбой, с яичной пастой и острым мясом.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.