Виски Benromach 10yo Single Malt Scotch Whisky, 43%, 0,7 л

Виски Benromach (Бенромах) 10yo Single Malt Scotch Whisky имеет выраженный хересный характер, богат ягодно-пряной палитрой, обволакивающим и плотным вкусом и с тонким, но сочным ароматом. Стоит поиграться с добавлением небольшого количества воды, поскольку вкусовые характеристики могут раскрыть весьма интересные и выразительные ноты. Особенностью в производстве является, во-первых выдержка, поскольку вначале на протяжении 9 лет 80% виски выдерживается в баррелях из-под бурбона и 20% в бочках из-под хереса, после происходит смешивание и еще один год проводит в бочках из-под сладкого хереса Олоросо, а во-вторых купаж происходит с чистейшей ледниковой водой.

Цвет: темный янтарный

Вкус: в чистом виде виски создаст во рту впечатление округлости и полноты, с сочными тонами малины и ежевики на фоне выразительного хересного, сливочно-солодового, с легким оттенком торфа вкуса, с добавлением воды становится еще более обволакивающим, раскрываются тона жареного солода с тонким торфяным дымком и затяжной хересной сладостью

Аромат: в многогранной палитре аромата выразителен хересно-фруктовый характер виски, с пикантными нюансами шоколадных хлопьев, специй, зеленых яблок, печенья и легкий торфяной тон, с добавлением воды в аромате освобождаются тона орехов, обугленного дуба и солода, с легким намеком на экзотические фрукты (ананас и киви)

Гастрономическая сочетаемость: действует правило 3С, т.е. кофе (coffee), сигара (cigar), шоколад (chocolate). Дижестив. Для того чтобы получить более интересную гамму ароматов – разбавьте небольшим количеством воды (не льдом). Можно использовать камни для виски. 

Регион: Спейсайд Выдержка в бочках: На протяжении 9 лет 80% виски выдерживается в баррелях из-под бурбона и 20% в бочках из-под хереса, после происходит смешивание и еще один год проводит в бочках из-под сладкого хереса Олоросо. 

Награды и рейтинги:

• 2013 – Серебро – International Spirits Challenge
• 2013 – 95 баллов – Ultimate Beverage Challenge
• 2014 – Золото и титул “лучший односолодовый виски из Спейсайда” – World Whiskies Awards

Производитель: Benromach, Шотландия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.