Виски Lagavulin (Лагавулин) 16 yo обладает многогранным вкусом со множеством вкусовых оттенков.

Релиз виски Lagavulin 16-летней выдержки прошел в начале 1990-х годов. Он был задуман как лимитированная серия, но из-за большой популярности и признания ценителей островного виски начал выпускаться на постоянной основе. Дымный аромат, богатый и обильный вкус Lagavulin 16 y.o. стал надежным ориентиром и иконой стиля виски с южного побережья острова Айла.

История бренда и производителя: Джон Джонстон основал дистиллерию Lagavulin в 1816 году. Она стала первым официальным производителем виски на шотландском острове Айла, правда, не менее 10 винокурень работали в то время нелегально.

Дистиллерия находится в одноименном городке Лагавулин, название которого происходит от гельского выражения Lag a' Mhuilinn, что означает "мельница во впадине".

Виски Lagavulin производят путем медленной дистилляции в грушевидных перегонных кубах. Релизы дистиллерии неизменно имеют самые высокие рейтинги и получают самые высокие награды на профильных конкурсах. Сегодня бренд Lagavulin принадлежит международной компании Diageo. В 2022 году дистиллерию возглавил Джордан Пэйсли.

Цвет: насыщенный янтарный с медными и золотистыми бликами

Вкус: одновременно насыщенный и утонченный, очень гармоничный и многогранный. В невероятно длинном фирменном послевкусии переплетены ноты сухофруктов и грилированного ананаса, раскаленного лесного ореха и сладкого ячменя, оттенки йода, креозота, морских водорослей и трубки.

Аромат: букет раскрывается нотами чая Лапсанг Сушонг. В нем ощутимы ароматы дыма, древесины, карамели, сосновой смолы, йода, чернослива и копченой груши. К ним прилагаются оттенки сладких специй, пряностей, сушеной апельсиновой цедры и выдержанного хереса.

Гастрономическая сочетаемость: этим изысканным виски следует насладиться в чистом виде или с несколькими каплями воды. Если нужна закуска, смело выбирайте мягкие сыры с голубой плесенью, имеющие интенсивный аромат и солоноватый привкус.

Температура подачи: 18-20°C

Срок выдержки: 16 лет

В каких коктейлях используется:

• Penicillin Cocktail

Награды и рейтинги:

• International Whisky Competition, Best Single Malt Scotch 13-17 Years 2015 – 1st Place
• World Whiskies Awards, slay Single Malt 13 to 20 Years 2016 – Gold
• New York International Spirits Competition 2022- Double Gold
• Whisky Advocate – 93/7
• Tastings.com – 95/100

Регион: Остров Айла

Производитель: Lagavulin, Шотландия

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.