Виски Mossburn Vintage Casks No 26 Glenrothes 11 лет, 46%, 0,7 л

Виски Mossburn Vintage Casks No 26 Glenrothes 11 лет  демонстрирует золотой цвет. В сложном аромате переплетены оттенки солода, грибов, песочного печенья, цитрусовых, лимона, печеного яблочного пирога с цукатами. Насыщенный вкус раскрывается нотами белого перца, имбиря, яблока, груши, травы, сена, мармелада с засахаренной цедрой и со временем становится более пряным. Послевкусие долгое и сухое с нюансами лайма и бисквита.

Производство: винодельня Glenrothes была основана в 1878 году и сейчас работает с десятью дистилляционными кубами. Они отличаются высокими горлышками и особыми котлами, которые обеспечивают постоянный нагрев, который помогает дистиллировать изысканный и сложный спирт. Этот виски был дистиллирован в 2007 году и выдерживался в течение одиннадцати лет в бочках hogsheads второго наполнения без воздействия дуба из-под хереса. Это позволяет попробовать первоначальный характер винокурни, увидеть полотно настоящего вкуса под краской обычного воздействия более новой бочки. Разлит в 2019 году без красителей и холодной фильтрации.

Легенда: Mossburn Distillers Limited официально расположена в Джедбурге в Mossburn House Camptown. Компания работает на британском рынке с 2013 года. Она дистиллирует и смешивает различные спирты. У компании есть сразу две интересные категории, которые обязательно найдут своих поклонников. Серия Signature Casks может удивить даже опытных любителей виски своим вкусом, который достигается особым подходом в производстве, а также выдержкой в специально отобранных бочках. В серии Vintage Casks для коллекционеров редких образцов собран целый ряд односолодовых релизов из разных дистиллерий Шотландии, каждый из которых уникален по-своему.

Гастрономические сочетания: лучше всего употреблять в чистом виде. Это позволяет оценить сложные вкусы и ароматы. Но для лучшего понимания тонкостей можно добавить несколько капель воды в виски. Отличный партнер для сигары и кофе.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.