Виски Teaninich 15 Years Old Kokur Single Malt Scotch Whisky искусство выдержки в уникальных бочках.

Вискокурня Teaninich была основана капитаном Хью Манро в 1817 году, с тех пор дважды перестраивалась, неоднократно закрывалась и возобновила работу в 1990 году. В 1934 году Teaninich была приобретена D.C.L. (Distillers Company Ltd.), теперь - Diageo. Большая часть продукции традиционно почти полностью используется для изготовления блендов Johnnie Walker, Haig, VAT69, Robbie Burns и ликера Drambuie. Первые официальные версии односолодового Teaninich начали разливать в 1992 году в серии Flora&Fauna. Но и сегодня они представляют собой большую редкость, проще найти релизы независимых ботлеров. А жаль…

Нам повезло купить бочку виски Teaninich. Бочка виски - это всегда любопытно. Бочка виски и еще одна пустая бочка, в которой раньше находилось вино, интересно вдвое. И вот, благородное виски Teaninich из бочки, в которой оно провело 14 лет, приобретая аромат засахаренных фруктов, цветов и зеленого чая, перелили в бочку, где раньше было десертное вино Кокур Сурож, сладкое, пряное, пахнущее осенью и медом. В ней виски 9 месяцев развивалось, чтобы обрести новую жизнь. Что получилось - роскошный напиток, теплый и согревающий, очень приятный.

Осталось только немного перефразировать Омара Хайяма:

"Выски глоток - источник душевного покоя,

Врачует сердце оно усталое, больное.

Потоп отчаянья тебе грозит?

Ищи спасение в виски: ты с ним в ковчеге Ноя" и порадовать себя.

Аромат и вкус: сладкое, пряное, пахнущее осенью и медом

Гастрономические сочетания: выдержанные и с плесенью сыры, десерты

Тираж: 242 бутылки

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.