Виски Teeling Douro Old Vines Casks Blended Irish Whiskey глубокого янтарного цвета. При дегустации раскрывают сложный и богатый профиль. Во вкусе можно ожидать сочетание темного шоколада, спелых красных фруктов и медовой сладости. Глубина и баланс вкуса делают его настоящим удовольствием. Не менее соблазнителен и аромат. Он предлагает соблазнительные ноты ежевичного джема, кураги и нотки поджаренного дуба. Эти ароматы создают уютную атмосферу, которая притягивает с каждым глотком.

Производитель: изготовление виски и предпринимательство были в генах Тилингов еще в 1782 году, когда Уолтер Тилинг открыл небольшую ремесленную винокурню на Мэрроубоун-лейн в промышленном центре Дублина. С 2012 года Джек и Стивен Тилинг, представители последнего поколения производителей виски Тилинг, оставили свой след в истории ирландского виски и завершили круг в 2015 году, с гордостью открыв новую винокурню Teeling Whisky Distillery, расположенную недалеко от того места, где располагалась первоначальная семейная винокурня. Teeling Whiskey Distillery сегодня является первой новой винокурней в Дублине за более чем 125 лет.

Процесс производства Teeling Sommelier Selection Douro Old Vines включает тщательный отбор односолодовых и зерновых виски. Затем они выдерживаются в экс-барьерах. Затем выдерживаются в бочках из-под бурбона, а затем доводятся в бочках из порта Дору из-под портвейна. Такое двойное созревание усложняет конечный продукт, в результате чего получается действительно особенный виски, выделяющийся среди своих аналогов.

Гастрономические сочетания: как дижестив, со льдом

Температура подачи: 18-20°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.