Виски The Macallan Double Cask 18 yo Single Malt Scotch Whisky 43% 0.7 л

Виски The Macallan (Макаллан) Double Cask 18 yo Single Malt Scotch Whisky - это классика Спейсайда, воплощающая мастерство выдержки. Этот восемнадцатилетний напиток представляет собой идеальный баланс между традиционной пряностью европейского дуба и мягкой сладостью американского. В аромате чувствуется богатая, теплая комбинация сухофруктов - изюма и абрикосов, переплетенная с нотами имбиря и мускатного ореха. На вкус он сразу раскрывается сливочной ириской и медовой ванилью. Это полнотелый виски с бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное и согревающее, завершается нотами сладкого дуба, апельсиновой цедры и легкого шоколада.

Производство и особенности: Винокурня Macallan строго придерживается своих "Шести столпов" - философии, которая гарантирует высочайшее качество. Особенностью является использование "Удивительно Малых Перегонных Кубов" ("Curiously Small Stills"), которые способствуют получению густого и насыщенного дистиллята. Виски обладает своим естественным цветом, который полностью формируется во время выдержки в дубовых бочках.

Выдержка: Весь виски выдерживается в течение восемнадцати лет в бочках, предварительно выдержанных в хересе. Секрет "Double Cask" заключается в использовании двух типов дуба: американского, который привносит сладость ванили и цитрусовых, и европейского, добавляющего фирменную пряность, танины и ноты темных сухофруктов.

Производитель: История Macallan начинается в 1824 году на плато с видом на реку Спей. С того времени поместье Easter Elchies House стало духовным домом и символом бренда, изображенным на каждой бутылке. Macallan всегда был синонимом изысканности.

Компания является пионером в области управления древесиной, вкладывая миллионы в поиск, изготовление и выдержку бочек, преимущественно в испанских бодегах. Этот процесс настолько контролируем и дорог, что Macallan часто называют "золотым стандартом" хересной выдержки.

Именно неизменная приверженность исключительным дубовым бочкам, которые стоят в десять раз дороже обычных бочек из-под бурбона, обеспечивает Macallan статус одной из самых престижных винокурен мира. Эта восемнадцатилетняя версия является идеальным отражением их мастерства.

Гастрономические сочетания: Этот виски лучше всего подавать чистым или с каплей воды, чтобы подчеркнуть его многослойность. Он прекрасно дополнит богатые десерты - особенно тирамису, шоколадный фондан или выдержанные твердые сыры. Для коктейлей Macallan 18 yo может служить основой для утонченного Manhattan или Sherry Cask Old Fashioned.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического