Вино Cascina Tavijn Barbera Ruche обладает ярким, фруктовым характером темных ягод, сочной кислотностью, щедрой ароматикой и свежестью.

Производитель: Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади, Тереза, делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.

Кроме очаровательной самобытности вин Cascina Tavijn, завораживают и яркие этикетки бутылок. Каждое вино посвящено кому-то из семьи, что отражается в названии и на этикетке.

Гастрономические сочетания: прекрасно дополнит любые мясные блюда из дичи и птицы, стейк, сыры, грибы на гриле.

Температура подачи: 14-16°C.

Сорт винограда:

• Руке;
• Барбера.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.