Вино Chateau Gazin Pomerol AOC 2017 красное сухое 0.75 л

Вино Chateau Gazin Pomerol AOC 2017 имеет глубокий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что свидетельствует о его молодой структуре и большом потенциале к выдержке. Аромат этого вина богат и сложен: доминируют ноты черной смородины, сливы и черного вишневого компота с легкими оттенками трюфелей, специй и дуба. Во вкусе это вино отличается мягкой, но хорошо выраженной тонкостью, придающей ему богатый характер. Фруктовая сладость сочетается с глубокими древесными нотами, придающими вину сложности и элегантности. Послевкусие долгое и гармоничное, с оттенками шоколада и пряностей, которые оставляют приятное впечатление.

Производитель: история Chateau Gazin очень древняя и богатая. В средние века виноградники принадлежали ордену "Рыцари Святого Джона в Иерусалиме", где пилигримы останавливались на отдых. Антонин Феяд, майор Либурне, занимавший высокое положение в обществе, изменил основное направление деятельности на виноделие вместо выращивания злаков. В начале XIX века имение под управлением семьи Фабр находилось в зените процветания. В конце XIX века Шато был приобретен господином Луи Суаль. Его дочь вышла замуж за представителя семьи Байенкур ди Курколь, которая принадлежит к старейшему роду лордов Ландаса из региона Артуа (север Франции).

После Второй мировой войны, несмотря на то, что вина Chateau Gazin имели спрос, прибыль от их продаж не оправдала ожидания владельцев. Более того, весенние морозы 1956 года нанесли большой ущерб виноградникам. Когда Эдуард Байенкур ушел из жизни в 1979 году, только один из его наследников выразил желание продлить винодельческий бизнес семьи. Теперь хозяйство находится под управлением Николаса и Кристофа де Байенкур ди Курколь. Поместье занимает участок площадью 26 гектаров, из которых 24 гектара отведены под виноградники на знаменитом глинисто-песчаном плоскогорье Помроль. Очаровательны благодаря преобладанию сорта Мерло, вина Шато Газен доставляют удовольствие уже после нескольких лет выдержки, но в основном стоит выдержать их 15-20 лет. Производительность хозяйства составляет 100 000 бутылок вина в год.

Гастрономическое сочетание: жареное мясо, стейки, баранина, а также с деликатесами, как паштет из печени или гусь. Это вино также гармонично дополняет выдержанные сыры, такие как Камамбер или Бри, а также блюда с трюфелями или грибы.

Температура подачи: 16-18°С.

Сорт винограда:

• Мерло;
• Каберне Совиньон;
• Каберне Фран.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.