Вино Giacomo Grimaldi Barolo красное сухое 0.75 л

Вино Giacomo Grimaldi Barolo блестящего красно-гранатового цвета с характерными оранжевыми бликами. Интенсивный и стойкий аромат раскрывается оттенками розы, чая, фруктов, специй и трюфелей. Элегантный, бархатный вкус прекрасно сбалансирован, полон богатых фруктовых нот и оттенков клубники, минералов и дуба, которые плавно переходят в затяжное послевкусие, дополняя его нюансами гудрона и специй.

О производителе: история поколений - от прапрадеда, который в 1930 году приобрел фермерский дом и виноградники в муниципалитете Бароло, до Альберто, сына Ферруччо Гримальди, присоединившегося к компании в 2020 году, и внука Джакомо Гримальди, продолжившего его работу как виноделие Эрнесто, живя в части фермерского дома, унаследованной вместе с гектаром виноградника, который впоследствии стал флагманским крю компании для производства Barolo Le Coste.

Путь, построенный на важных решениях, таких как тот, который принял Ферруччо Гримальди, который в 1996 году начал производить вино, придавая новой идентичности компании. Так родилась нынешняя марка Giacomo Grimaldi, рассказывающая о территории Ланге и Роэро благодаря приобретению новых виноградников, расположенных в муниципалитетах Бароло, Новелло, Вецца д'Альба и Монфорте д'Альба, всего 18 гектаров.

Эрнесто, Джакомо и Ферруччо Гримальди, три поколения объединили усилия. Бароло является королем вина, потому что оно требует ценного ресурса: времени. Ферруччо Гримальди продолжает дело винодельни, имеющей имя его отца. Это классическое, традиционное бароло, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на специальных виноградниках: Терло в Бароло, Сотто Кастелло ди Новелло в Новелло.

Гастрономические сочетания: отлично сочетается с мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами, мясными деликатесами. Вино рекомендуется декантировать как минимум за 2 часа до употребления.

Температура подачи: 16 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.