Вино Gustave Lorentz Pinot Gris VT Grand Cru Altenberg de Bergheim 2006 Vendange Tardive, белое, сладкое, 14%, 0,375 л (1123053)

Вино Gustave Lorentz (Густаве Лоренц) Pinot Gris VT Grand Cru Altenberg de Bergheim 2006 Vendange Tardive имеет золотисто-желтый цвет. Виноград начинают убирать поздно. В это время происходит заизюмливание ягод из-за развития благородной плесени (Botrytis Cinerea). Сразу после сбора урожай поступает на производство, где подвергается мягкому отжиму.

Аромат: яркие ароматы цветов и фруктов

Вкус: приятные тона персиков и абрикосов и незабываемое продолжительное послевкусие

Гастрономическое сочетание: великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с такими богатыми блюдами, как фуа-гра, белое мясо в сливочном соусе, утка по-пекински, лобстеры

Температура подачи: 10-12°C

Сорт винограда: 

• Пино Гри (100%)

Класификация: Appellation d’Origine Vin De Qualite Superieure (AOVDQS)

Виноградник: Виноградник Альтенберг де Бергхейм расположен недалеко от средневекового города Бергхейм и занимает крутые южные склоны холма Грасберг на высоте 220-330 метров над уровнем моря. Богатые ископаемыми известняковые и мергельные почвы Нижней и Средней крю частично залегают над пластом известняковой валунной породы Третичного периода. Тем не менее, эта сильно каменистая и малоглубинная почва выглядит довольно однородной и обладает хорошей способностью сохранения влаги. Возраст лозы: 45 лет.

Выдержка: 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба

Регион: Эльзас Гран Крю

Производитель: Gustave Lorentz, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.