Вино игрисное Nadal Corpinnat Salvatge белое брют 0.75 л

Вино игрисное Nadal Corpinnat Salvatge бледно-желтого цвета. Очень маленький пузырь. Свежий аромат с интенсивными нотами орехов и бриоши, очень дикий и уравновешенный. Свежесть со стойкими нотками процесса старения. Вкус орехов и свежих фруктов.

Nadal Boadella был основан в начале 16 века. Документ подписанный нотариусом Франчешем Бертомеу в 1510 году, удостоверяет право собственности Пере Надаля на поместье, расположенное в муниципалитете Торрелавит. Согласно историческим документам, поместье Надаль переходило от отца к сыну, верному каталонской традиции семейного наследника. Здесь никогда не прекращали выращивать виноград и делать вино, даже в самые трудные годы Гражданской войны в Испании, когда часть поместья была экспроприирована для строительства аэродрома. В 1941 году Рамон Надаль Жиро восстановил виноградник и построил в двадцати метрах под землей фундаментный погреб, в котором до сих пор хранятся самые популярные продукты винодельни. Устойчивое виноградарство и органические методы производства были образом жизни в поместье Надаль с момента его основания в 1943 году. Ответственное и уважительное использование природных ресурсов придает смысл винам Nadal.

Сегодня Finca Nadal de la Boadella в основном выращиваются местные белые сорта винограда: Macabeu, Xarel.lo, Vermell и Parellada. Виноградники, некоторым из которых более 65 лет, дают хорошо сбалансированный качественный виноград в большем количестве, чем необходимо для покрытия всего объема производства. Это позволяет проводить тщательный отбор лучшего винограда для изготовления вина.

Сорта винограда: 

• Макабеу 55 %
• Ксарелло 7 %
• Парельяда 38 %

Гастрономические сочетания: с морепродуктами.

Температура подачи: 6-9 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.