Вино Lindeman's Semillon-Chardonnay, безалкогольное, белое, полусладкое, 0,75 л

Вино Lindeman's Semillon-Chardonnay обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, манго и цукатов. Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии. 

Это новинка компании Lindeman's, безалкогольное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Семильон и Шардоне. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах. Деалкоголизация проходит методом вакуумной дистилляции, когда вино в вакуумной среде быстро нагревается до температуры 28 °С, благодаря чему испаряется этанол, однако сохраняются все органолептические характеристики вина.

Бренд: история компании Lindeman's началась еще в 18 веке, когда Генри Линдема, бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.

Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Lindeman's начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Lindeman's многочисленных наград. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал в 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и "Красного" Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.

Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны - Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans - это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана. 

Гастрономическая сочетаемость: рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к свинине, цыпленку под соусом или блюдам из рыбы с насыщенными соусами

Сорт винограда: 

• Семильон
• Шардоне

Температура подачи: 10-12 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.