Вино Louis Eschenauer (Луи Эшенауэр) Sauvignon Blanc обладает бледно-желтым цветом. При производстве вина Sauvignon Blanc первоначально производится гребнеотделение и дробление винограда, после чего он подвергается пелликулярной мацерации. За этим следует прессование и холодное отстаивание. Алкогольная ферментация проводится при низкой температуре (18°С), что позволяет сохранять все первичные ароматы. Вина подвергаются недолгой выдержке в чанах. Это позволяет сохранить свежесть вина и неповторимый фруктовый вкус.

Аромат: утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов

Вкус: полнотелый, с тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с рыбой, моллюсками, морепродуктами, козьим сыром, подойдет и в качестве аперитива

Температура подачи: 11-13°C

Сорт винограда: 

• Совиньон Блан

Класификация: Vin de Pays (VdP)

Регион: Лангедок-Руссильон

Производитель: Louis Eschenauer, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.