Вино Magnum Vinha Santa Maria Reserve Especial DO Dao 2017 глубокого гранатового цвета. Сложный многогранный аромат раскрывается нотами темных фруктов с хорошо встроенным дубом. Вкус интенсивный, демонстрирует крепкие танины и отличную структуру. Кислотность придает вину свежести, сбалансированности и очень долгому послевкусию. Сила и элегантность Дао в безупречной гармонии. Это вино будет прекрасно стареть.

Производитель: Magnum родился из мечты Карлоса Лукаса, человека из Дао, который всегда был связан со своими корнями. Компания, посвященная производству качественных вин, с командой, созданной людьми, постоянно заинтересованными в инновациях и динамике, никогда не забывая о традициях и истории. Квинта-ду-Рибейру-Санту является сердцем компании. Производство также происходит в Квинта-де-Санта-Мария в Дау, Квинта-даш-Эредиаш в Дору, Мария-Мора в Алентажу и в Винью-Верде, Каса-Гранде-де-Сантана.

Magnum – Carlos Lucas Vinhos был создан в 2011 году в Квинта-ду-Рибейру-Санту, в регионе Дао, где позже к нему присоединились вина Baton из Дора. За заботу об окружающей среде и уважении к земле, в 2014 году Magnum Vinhos был награжден Министерством сельского хозяйства Португалии как "Лучший фермер года". Сегодня компания придерживается стратегии устойчивого развития, уважая землю и вина, и стремится показать подлинную приподнятость каждого региона, где расположены ее виноградники.

Винификация: алкогольная ферментация на местных дрожжах при контролируемой температуре в течение 15 дней. Перелил в новые и б/у 225-литровые бочки из французского дуба на 12 месяцев, где происходит малолактическая ферментация. 12 месяцев выдержки в бутылках перед поступлением на рынок.

Гастрономическое сочетание: создаст отличную пару блюдам из жареного красного мяса, дичи, теплым салатам, твердым сырам.

Температура подачи: 16-18 °C.

Сорт винограда: Турига Насиональ, Альфрочейро, Тинта Рориз, Тинто Као.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.