Вино Collezione Marchesini Bianco, белое, полусладкое, 11%, 0,75 л (706858)

Вино Collezione Marchesini Bianco производится из отборного спелого винограда. Характеризуется ярким и неповторимым фруктовым букетом с цветочными нюансами. 

Collezione Marchesini изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного в Пьемонте - крупном винном регионе Италии. Регион уникален относительно географических характеристик, что существенно влияет на терруарность производимых вин. Территория Пьемонта не имеет выхода к морю и с трех сторон окружена горами. Климат прохладный континентальный - холодные снежные зимы и жаркое лето с умеренным количеством осадков. Почвенный покров - известняковые, аллювиальные, бурые и вулканические почвы. Регион славится туманами, и лозы растут на холмах или в предгорьях. Совокупность всех характеристик создает довольно специфичные условия для виноградарства и способствует появлению уникальных вин.

Винодельня: Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - компания основана братьями Секондо и Луиджи Мартини. Это произошло в 1947 году в Пьемонте. История началась с постройки винодельни под домом семьи Секондо, где сейчас расположена штаб-квартира.

В 1971 году преемник, Джанни Мартини, вывел компанию на международный рынок, сделав ее крупным экспортером вин. В 80-е годы компания экспортировала около 70% своих вин. В 2002 году их бренд Canti выходит на рынок Британии, а затем становится известным на весь мир итальянским брендом.

Представительница следующего поколения семьи, Элеонора Мартини, начала управление компанией в 2011 году, имея большие амбиции по ее развитию. А в 2015 была завершена реставрация исторической винодельни возле резиденции компании.

В своей работе компания руководствуется философией, основанной на принципах: уважение к земле, доверие к людям и сакральность вина. Вина Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - это доступность, сопровождаемая качеством.

Винификация: ягоды измельчают и прессуют охлажденными, ферментация на культивируемых дрожжах в нейтральных резервуарах при контролируемой температуре. После ферментации в базовое вино добавляют концентрированное сусло для нужного уровня сахара, стабилизируют вино и разливают в бутылки.

Вкус: мягкий, легкий, ненавязчивый, с оттенками зеленого яблока, цедры, тархуна и лимонного курда, имеет свежий вкус с ощутимой сладкой нотой

Аромат: цитрусовый, с оттенками мяты, белой черешни, цветочных тонов и меда

Цвет: яркий лимонный цвет

Гастрономическое сочетание: можно совмещать с морепродуктами и сладким соусом, легкими салатами, молодыми сырами

Температура подачи: 8-10°C

Сорт винограда:

• Требиано
• Мальвазия

Производитель: Fratelli Martini Secondo Luigi Spa, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.