Вино Marques de Penamonte Coleccion Privada, красное, сухое, 0,75 л

Вино Marques de Penamonte Coleccion Privada является продуктом винодельни Bodegas Riojanas в регионе Риоха. На протяжении всей своей 100-летней истории методы виноделия развивались, потому что в Bodegas Riojanas инновации идут рука об руку с уважением к традициям. Бодегас Риоханас контролирует более 300 гектаров виноградников. Из лучших виноградников в Сеницеро, Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и близлежащих городах. Красным виноградом в Риохе является Темпранильо, но Бодегас Риоханас также имеет одну из самых больших областей, посвященных Мазуэло и Грасиано в Секте, сорта, которые придают винам большую индивидуальность.

Различные участки виноградников расположены на глинисто-известняковых почвах миоценового происхождения, пригодных для производства наивысшего качества. Будучи классической винодельней, компания объединяет местные методы виноделия. Это позволяет адаптироваться к современным тенденциям рынка. Винодельня с самыми передовыми технологиями виноделия на разных этапах разработки и контроля, а также с новыми процессами ультрамацерационной ферментации, позволяющими подчеркнуть отличительные характеристики получаемых вин. Это вино не подвергалось глубокой фильтрации или стабилизации при низких температурах, благодаря чему оно сохраняло всю свою полноту. Средний возраст виноградных лоз 80 лет.

Вкус: отличная структура, спелые и мясистые танины, сила и элегантность

Аромат: ноты хорошего дерева с лучшим сортовым выражением винограда

Гастрономическая сочетаемость: мясо, сыры, тушеные блюда, рагу

Температура подачи: 10 °C

Медали: Гия Пенин 90, Мундус Вини - золото

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.