Вино Matteo Correggia Barbera d'Alba, красное, сухое, 14%, 0,75 л (35074)

Вино Matteo Correggia (Маттео Корреджиа) Barbera d'Alba характеризуется сочным и свежим вкусом с шелковистой текстурой. Сбалансированная, сложная композиция из оттенков ягод, цветов и трав способствует увеличению концентрации и длительности послевкусия. Элегантный аромат вина раскрывается нотами измельченной малины, черники, высушенных розовых лепестков, ментола и перца. Вино интенсивного рубинового цвета.

Винификация: ягоды, выращенные на виноградниках с песчано-минеральной почвой и южной экспозицией, отличаются сказочно богатым вкусом и ароматом. Их сбор начинается в конце сентября в момент идеальной зрелости. Виноград подвергают мацерации на кожице в течение 5-7 дней, сопровождаемой частым опусканием шапки мезги. Выдержка вина проходит в деревянных бочках в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали еще около полугода. После бутилирования вино оставляют в закрытых глубоких подвалах еще на 6 месяцев. Длительная выдержка дарит вину неповторимую насыщенность и теплоту пряных тонов.

Легенда: Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста - хранительница опыта Маттео - руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.

Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, - один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия". Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель - Орнелла Коста".

Гастрономические сочетания: к мясным и пряным блюдам, зрелым сырам

Температура подачи: 15-18 °С

Регион: Пьемонт, Альба

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.