Вино Rapitala Grillo Sicilia DOC белое сухое 0.75 л

Вино Rapitala Grillo Sicilia бледно-лимонного цвета. Аромат утонченный, с цитрусовыми тонами и нотами свежего яблока в обрамлении минеральных и цветочных оттенков. Вкус вина сбалансированный, приятный и комплексный, сухой и освежающий, довольно легкий, с нотами грейпфрута, лимона и персика, дополненными медовыми оттенками и минеральными нюансами. Послевкусие мягкое, солоноватое и немного пряное.

Производитель: сицилийское хозяйство Tenuta Rapitala (в переводе с арабского - "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатине. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, самое важное - их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Винификация: виноград выращивают на глинистых и песчаных почвах, расположенных на высоте 300-550 метров над уровнем моря. Собранные в сентябре ягоды проходят мягкий отжим, после чего сусло очищают от осадка и отправляют на ферментацию при контролируемой температуре.

Гастрономические сочетания: подается к пасте с овощами, жареной рыбе и морепродуктам.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.