Вино Riesling Latinium полусладкое белое 9.5% 1.5 л

Вино Riesling Latinium (Латиниум) изготовлено из отборных сортов винограда.

Винодельня: история семейной компании Петер Мертес началась в 1924 году. Ее штаб-квартира расположена во всемирно известном винодельческом городе Бернкастель-Кус в Германии. В 1924 году немецкий винодел с берегов реки Мозель, где все пили пиво, имел цель и мечту. Он хотел, чтобы как можно больше людей разделили его страсть к вину, и основал винодельню и дал ей свое имя: Петер Мертес. В 1952 году бизнес возглавил д-р Густав Вилкомм, зять основателя. С 1953 г. различные виноградники, принадлежавшие семье Петера Мертеса, были объединены и находились под центральным руководством. Сегодня это 100 гектаров, что делает винодельческое имение Петера Мертеса одним из самых больших вдоль реки Мозель. Компания постоянно развивалась. Кроме виноградников активы включали винные подвалы, современные склады с кондиционерами, а также самый большой баррик-погреб в Германии – историческое подземное хранилище из более 1500 дубовых бочек для созревания исключительно немецких красных вин. Сегодня Peter Mertes является ведущей винодельческой компанией Германии, принадлежащей четвертому поколению семьи и имеющему 400 сотрудников. Сегодня, как и в прошлом, философия винодельческой характеризуется страстным видением покойного основателя компании: "Вино должно просто смаковать и способствовать наслаждению от жизни"

Цвет: золотисто-соломенный

Аромат: цитрусовые нотки в букете сразу влюбляются в это вино, которое развивается ароматом дыни, персика и ананаса

Вкус: с хорошим балансом кислотности и минеральными и медовыми акцентами в привкусе

Гастрономическая сочетаемость: с блюдами азиатской, в частности японской кухни, с сырами с плесенью или с тушеной в медовом соусе перепелом

Выдержка: короткое время перед разливом выдерживают в металлических чанах для стабилизации

Винификация: в стальных чанах, затем фильтруют и стабилизируют. Готовый продукт всесторонне исследуют в авторизованной лаборатории и только после этого вино разливают в бутылки

Регион: Нае

Сорт винограда: 100% Рислинг

Страна производства: Германия.