Вино Roberto Sarotto Barbaresco Riserva Curra DOCG, красное, сухое, 0,75 л

Вино Roberto Sarotto Barbaresco Riserva Curra DOCG - сложное, комплексное красное сухое вино с превосходной бархатистой структурой, созданное из винограда сорта Неббиоло. Виноградник "Curra" находится в пьемонтской деревушке Нейве неподалеку от Барбареско, лозы растут на известково-глинистых почвах с вкраплениями щебня и мергеля. Урожай собирается в конце сентября-начале октября, когда ягоды достигают максимальной зрелости. Вино выдерживается в бочках из нового французского дуба 14 месяцев, затем 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и 6 месяцев - в бутылках. 

Вино глубокого рубинового цвета с легкими терракотовыми оттенками. Гладкий, бархатистый вкус вина раскрывается тонами спелых красных фруктов. Округлые танины создают ощущение фруктовой сладости в долгом, приятном послевкусии. Тонкий аромат вина насыщен нотками спелой сливы, горького шоколада, специй и лакрицы, дополненными нюансами лепестков розы и фиалки.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Гастрономические сочетания: станет идеальным дополнением к закускам, сырам, блюдам из телятины, кролика и белого мяса птицы

Температура подачи: 16-18°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.