Вино Shabo Original Collection White Story, белое, полусладкое, 9,5%, 0,75 л

Вино Shabo (Шабо) Original Collection White Story создано исключительно из собственного винограда терруара Шабо. Виноградные лозы были приобретены в Европе с учетом особенностей почв Шабо и высажены на лучших для них участках. Для создания вина исключительного качества количество виноградных гроздей на каждой лозе сокращается в соответствии с сортом винограда. Виноград собирают только вручную. В течение 15-30 минут (в зависимости от расположения участка) виноград доставляют к производству. Брожение и хранение вина происходит в современных емкостях с постоянным контролем температуры. Сусло отбирается по результатам многих дегустаций. Созданы по уникальной в Украине технологии остановки брожения холодом до -4 °C. В этих условиях сахар в ягоде не выбраживает, а наоборот раскрывает всю палитру вкуса винограда. Без добавления искусственного сахара вино получается сладким благодаря натуральной сахарности ягоды.

Цвет: светло-соломенный

Вкус: идеально сбалансированный и освежающий

Аромат: с элегантным и тонким мускатом, с легкими цветочными нотами

Гастрономические сочетания: свежие и сочные фрукты, сорбет из ягод и фруктов, торт (йогуртовый, несладкий)

Температура подачи: 10-12°С

Сорт винограда: Мускат Оттонель

Регион: Одесская область

Производитель: Shabo, Украина.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.