Вино The Federalist Cabernet Sauvignon имеет темно-пурпурный цвет, который свидетельствует о его насыщенности и плотности. Аромат богатый и сложный, с нотами темной сливы, ежевики, чернослива и изюма, что делает его особенно привлекательным для любителей глубоких и насыщенных букетов. Вкус этого вина полный, щедрый и гармоничный, с отличным балансом кислотности и танинности. В нем присутствуют сладковатые тона темных фруктов и пряной корицы, что придает ему сложность и многослойность.

The Federalist - калифорнийский производитель вин, расположенный в подрегионе Рутерфорд в долине Напа. Он производит ряд вин из нескольких AVA (американских винодельческих районов), включая Лоди, Северное побережье и округ Сонома. Флагманом линейки является Visionary Zinfandel из долины Драй Крик, на этикетке которого изображен Александр Гамильтон. В портфель вин Federalist также входят красные бленды, которые выдерживаются в бочках, ранее использовавшихся для выдержки бурбона. В настоящее время компания The Federalist принадлежит конгломерату Terlato Wines.

Винификация: вино ферментируется блоками. Разные блоки ферментируется отдельно, чтобы сохранить идеальные характеристики каждого. Каждый блок в среднем проводит 18 дней на кожице.

Выдержка: 15 месяцев в 35% новом дубе.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с красным мясом, особенно стейками и ребрышками, а также с мясными блюдами на гриле. Также оно подойдет к сырам средней выдержки и темному шоколаду.

Температура подачи: 16-18°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.