Вино Thunevin Baby Bad Boy красное сухое 0.75 л

Вино Thunevin Baby Bad Boy - свежее концентрированное вино имеет довольно плотное тело. Переливаясь рубиновым оттенком в вашем бокале, это вино скрасит и сделает особенным любое мероприятие. Во вкусе присутствует много танинов и красных фруктов, которые создают шелковистую структуру. Аромат раскрывается фруктовым букетом с оттенками черной смородины, вишен, ежевики и лакрицы.

Легенда: Создание наименования Vin de France позволило Жану-Люку Тюневену расширить линейку Bad Boy еще одним вином, которое представляет собой изысканной бордоский купаж мерло 70% и гренаш 30% из апелласьона Руссильон. Baby Bad Boy это в своем роде второе вино, более доступно по цене, моложе и понятные. Виноградинки расположены в Мори. На идею создания бренда Bad Boy Жана-Люка Тюневена натолкнул сам Роберт Паркер, давший Тюневену прозвище "плохой мальчик Сент-Эмильона", из-за того, что он руководствуется своим собственным видением при создании вин. Bad Boy было первым вином, названным винными критиками "гаражным вином", сделано в современном мощном стиле и представляет собой новую волну в Бордо.

Винификация: После поступления на винодельню виноград перебирают на сортировочном столе. Следующим шагом является отделение от гребней. Сусло помещают в бродильные чаны. Во время спиртового брожения проводится ремонтаж и пижаж. В конце ферментации осуществляется яблочно-молочное брожение в дубовых бочках. Вино выдерживается 18 месяцев в баррелях из нового дуба.

Гастрономические сочетания: замечательно подойдет к мясным блюдам и выдержанным, благородным сортам сыров

Температура подачи: 16-18 °С

Сорт винограда: 

• Мерло
• Гренаш

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.