Вино Villa Cornaro Bardolino имеет сухой, пикантный и слегка горьковатый вкус. Аромат нежный с оттенками цветов. Вино имеет светлый рубиново-красный цвет, иногда переходящий в вишнево-красный. С возрастом вино приобретает более гранатовый оттенок.

Винодельня: Toser vini - это семейная винодельня с сильным международным влиянием. Ее винодельческие корни восходят к 1919 году. С момента своего основания Toser Vini принадлежит семье Томбакко, работающей в регионе Венето в сфере производства вина еще в 1919 году, когда зародилась прочная основа плодовитой страсти к вину.

Сегодня, при смене третьего поколения, продолжателями хорошо налаженного процесса роста являются Джорджио, Валерио и Марко, которые внедрили самые инновационные технологии в процессы виноделия. Вина создавали на основании предпочтений обширной зоны обслуживания, которое становится все более компетентным и дифференцированным. Тем не менее компания сохранила тщательное внимание к аутентичности при выборе сырья и сильное чувство взаимозависимости с территорией. Благородные традиции виноделия и современные технологии производства живут в идеальном симбиозе.

Компания базируется в восточной части Венето, в самом сердце природного ландшафта нетронутой красоты, одного из самых подходящих для виноградников во всем регионе. Почвы этих районов и климатические условия известны своими неповторимыми характеристиками, придающими винам, произведенным здесь, типичные и уникальные ноты и ароматы большой свежести и полноты одновременно.

Винификация: виноград сортов Корвина, Рондинелла и Молинара проходит прессование и мацерируются вместе с кожицей при температуре 22-26 °С в течение 10-12 дней. После того как эта фаза, которая также включает спиртовое брожение, завершена, вино отделяют от кожицы и выдерживают в стальных емкостях.

Сорт винограда:

• Корвина
• Молинари
• Рондинелла

Гастрономическое сочетание: с первыми блюдами из мяса и овощей, сезонными супами, белым мясом, вяленым мясом и свежими сырами

Температура подачи: 18 °С

Производитель: Toser Vini.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.