Гарний булгур. Без домішок, чистий, на смак -,як треба, з тихою горіховою ноткою. Не потребує замочування, готується за 10-12 хвилин, не розварюється, але зерна м'які. Роблю часто булгур з куркою та овочами. Цей булгур по текстурі, я вважаю, золота середина між рисом та кускусом. Тому приправляю східними спеціями - зірою, кориандром, і вуаля -.ситний, легкий варіант на обід або вечерю. Пробувала зробити солодку кашу з фініками, родзинками та мигдалем. В цілому, експеримент сподобався, але все ж булгур - для буденного вживання з овочами та
м'ясом. Гарний корисний український продукт.
Переваги: Швидкий в приготуванні, смачний, зберігає форму, має низький гликемічний індекс