Олія - Наявність: В наявності

До якісних виробників я відношу підприємства Італії, Греції, Іспанії. Оливкова олія Borges досить цікавий продукт. Виробник не зазначає з якого саме регіону Середземномор'я постачається сировина чи сама олія і це, як на мене, значний мінус. Тож доводиться обирати за смаком і за тією інформацією що доступна. Інформація щодо кислотності, є не у кожного виробника з масмаркету, то ж в цьому випадку моя повага, тут вона є. Олія має гарний смак з незначною гірчинкою, приємний трав'янистий аромат з горіховими нотками та солом'яний колір. Звичайно вона не дотягує до найкращих які доводилось куштувати, але за свою ціну дуже гарний вибір. В порівнянні з досить схожою за ціною від ТМ Премія, Borges можливо має менш виражену гірчинку, але так як сировина змінюється тож впевнений що різні партії можуть смакувати з відтінками. В іншому-різниця в дрібницях і мій вибір залежав би лише від ціни. За акційною ціною це гарний вибір серед оливкової олії середньої якості, коли не готові переплачувати втричі

Переваги: Гарний вибір якісної олії особливо за акційною ціною

Donna Sofia: українськомовна етикетка стверджує що виробник Італія, іншої корисної інформації майже ніякої. Окрім італійського виробництва для якості важливо походження сировини і тут ніяких подробиць, лише "країни ЄС". Інформації щодо кислотності теж ніякої. Тож ця олія не може відноситись до продукту вищого гатунку, це добротний середняк з масмаркету якість та смако-ароматичні властивості якого будуть відрізнятись і залежати від країни походження та якості сировини. Олія має приємний трав'янистий аромат з горіховими нотками та солом'яний колір, а ось на смак підійде не кожному. Олія гірка, можливо навіть занадто, а потрапляючи до горла навіть викликає легке печіння ))) Для тих хто в темі пояснювати не треба, ті хто вживають рідко extra virgin і ті кому не до вподоби такий контраст у смаку можливо необхідно звернути увагу на іншого виробника. Порівнюючи з досить схожими за ціною оліями від ТМ Премія та Borges зауважу що Премія трохи лагідніша, а Borges у цій трійці найменш гірка.

Переваги: Якщо це ваше перше знайомство з Extra virgin, можливо вам не зайде, але якщо ви в темі то рекомендую, особливо якщо не розглядати її як преміум, а як середняк з масмаркету з відповідною акційною ціною.

Недоліки: Намагався передати у відгуку

Скористався акцією і вперше замовив оливкові олії Dante Terre Antiche Extra Virgin 0.25 л. та Olivari Extra Virgin 250 мл Раніше досвіду використання таких олій не мав (брав рафіновану), тому опишу своє перше суб'єктивне враження. Начитавшись відгуків, найбільше, за що переживав, це гірчинка. Уявляв, що ця гірчинка може мати виражений смак старої олії (як у соняшникової), і тоді це точно не буде мені до вподоби. Тому перше, що я спробував, це по кілька крапель чистої олії кожної з бутилочок. Моє враження, що кожна з цих двох олій реально має свій приємний фруктовий аромат, чимось схожий, але різний. А потім з'являється гірчинка. Я б назвав це післясмаковою гостринкою. Нічого спільного з моєю до цього уявою вона немає. Це особлива гірчинка, яка відрізняється, і у Dante і у Olivari вони різні, але кожна смакує по своєму. Запраляв цими оліями салати, оселедець, смажив яєчню. В блюдах ця гірчинка доповнює їх смак. Покупкою задоволений. Дякую магазину Maudau за приємні емоції.

Скористався акцією і вперше замовив оливкові олії Olivari Extra Virgin 250 мл та Dante Terre Antiche Extra Virgin 0.25 л. Раніше досвіду використання таких олій не мав (брав рафіновану), тому опишу своє перше суб'єктивне враження. Начитавшись відгуків, найбільше, за що переживав, це гірчинка. Уявляв, що ця гірчинка може мати виражений смак старої олії (як у соняшникової), і тоді це точно не буде мені до вподоби. Тому перше, що я спробував, це по кілька крапель чистої олії кожної з бутилочок. Моє враження, що кожна з цих двох олій реально має свій приємний фруктовий аромат, чимось схожий, але різний. А потім з'являється гірчинка. Я б назвав це післясмаковою гостринкою. Нічого спільного з моєю до цього уявою вона немає. Це особлива гірчинка, яка відрізняється, і у Dante і у Olivari вони різні, але кожна смакує по своєму. Запраляв цими оліями салати, оселедець, смажив яєчню. В блюдах ця гірчинка доповнює їх смак. Покупкою задоволений. Дякую магазину Maudau за приємні емоції.

Завдяки своєму нейтральному смаку, олія не перебиває основний смак страв, а навпаки, підкреслює їхні природні аромати. Це робить її ідеальним вибором для приготування як холодних салатів, так і гарячих страв. Олія багата на корисні речовини, такі як вітаміни A, D та E, що сприяють покращенню обміну речовин і підтримують імунітет. Це робить її не лише смачним, але й корисним інгредієнтом для щоденного використання. Олія "Повна Чаша" підходить для обсмажування, тушкування, випікання та приготування соусів. Вона також чудово працює у процесі консервації, що робить її універсальною для різних кулінарних потреб. Олія добре витримує термічну обробку, не змінюючи свого смаку та не утворюючи шкідливих речовин під час нагрівання. Олія соняшникова "Повна Чаша" — це якісний та універсальний продукт, що чудово підходить для повсякденного використання в кулінарії. Вона добре зарекомендує себе у приготуванні страв різного типу, не перебиваючи смак основних інгредієнтів.

Переваги: Це універсальний продукт, який підходить для приготування різноманітних страв, як гарячих, так і холодних.

Недоліки: Незначні відмінності у смаку.

Оливкова олія від Премія досить цікавий продукт. До якісних виробників я відношу підприємства Італії, Греції, Іспанії. Найсмачніша серед тих що куштував була з Хорватії, але то була домашнього виготовлення. В нашому випадку олія виготовлена в Іспанії, але країна походження сировини Португалія. Якщо оцінювати за органолептичними характеристиками то олія на тверду четвірку: має гарний смак з вираженою гірчинкою, приємний трав'янистий аромат з горіховими нотками та солом'яний колір. Звичайно вона не дотягує до найкращих які доводилось куштувати, але за свою ціну дуже гарний вибір. Порівнював з подібною за близької ціни від Borges, то різниця в дрібницях і вибір робив би лише за ціною. Одною з головних характеристик оливкової олії є кислотність, нажаль у продукта від Премія вона ніде не зазначена і це значний мінус. Тим не менш, якщо довіряти лише смаковим відчуттям, з оглядом на акційну ціну, від мене 5 зірок.

Переваги: Гарний вибір за акційною ціною

Куштувала смачну якісну оливкову олію в Греції, в Туреччині і тепер як купую в Україні, то довго ретельно вибираю, бо й підробок на ринку багато і неякісної продукції. На маудау широкий вибір олії, то ж дивилася тут і зупинилася на цій, хоч раніше не купувала. Вибором залишилися задоволена. Олія справді високої якості, першого віджиму, з правильною гірчинкою, ніжним ароматом, жовто-зеленого кольору і тим самим смаком, якого шукала. Як ще потрапиш на знижки, то взагалі 11 з 10-ти) До речі, купувала зі знижкою і термін придатності був пристойний. Бо все таки свіжіша оливкова олія смачніша і має більше корисних властивостей. Олію extra virgin рекомендується вживати в холодному вигляді в салатах, закусках, додавати до різних страв, але не смажити на ній, бо має низьку температуру горіння і втрачає всі вітаміни та мікроелементи. Вибирайте, дегустуйте, хай вам буде смачно:)

Переваги: Смак, якість, зручна упаковка

Недоліки: Ціна

Нещодавно я скуштував соняшникову олію "Щедрий Дар" і був приємно вражений її якістю. Ця олія ідеально підходить для різних кулінарних цілей: смаження, запікання, заправки салатів і навіть для приготування випічки. Воно має приємний, легкий смак, який не перебиває натуральних ароматів продуктів, а лише підкреслює їх. Крім того, масло відмінно поводиться при високих температурах, що робить його незамінним на кухні. Ще одним важливим аспектом для мене є його натуральність та відсутність хімічних добавок. Я намагаюся вибирати продукти, які не тільки смачні, але й корисні для здоров'я, та "Щедрий Дар" повністю відповідає цим вимогам. Окремо хочеться відзначити зручну упаковку. Пляшка має зручну кришку, яка дозволяє легко дозувати олію, а також запобігає проливанню. Рекомендую соняшникову олію "Щедрий Дар" всім, хто цінує якість та смак у повсякденній кулінарії.

Переваги: Якісь

Недоліки: Ціна

Олія соняшникова Чумак рафінована 0.9 л — це чудовий продукт, який займає достойне місце на кухні. Вона має нейтральний смак і запах, що дозволяє використовувати її для приготування різноманітних страв, не змінюючи їх оригінального смаку. Олія добре підходить для смаження, запікання, а також для заправки салатів. Завдяки високій якості і рафінованому виробництву, вона має стабільний склад і не утворює токсичних речовин при високих температурах. Упаковка об’ємом 0.9 л є досить зручною для домашнього використання, адже її вистачає на кілька тижнів активного приготування їжі. Крім того, олія має гарну прозорість і приємний золотистий колір, що свідчить про її чистоту. Ціна також приємно радує, що робить цей продукт доступним для широкого кола споживачів. В цілому, олія Чумак — це надійний і якісний вибір для щоденного використання на кухні.