Суперфуди - Основа: Амарант

Амарант сам по собі дуже корисна рослина тому їсти її треба всім, тут на маундау є тільки мука і крупа з амаранту тому беру крупу бо для муки надто багато зусиль потрібно на готування їжі. З переваг як на мене крім користі єдина така важлива перевага це легкість після поїдання, буквально за 10-15 хв ви уже не відчуваєте важкості як то є відчуття коли що щойно поїли і вона швидко засвоюєтьсся та перетравлюється. З нюансів які врато знати як її готувати - треба висипати одразу в холодну воду і тоді готується швидше 10-15 хв буквально вариться. Також вона дуже розварюється хоча і зберігає приємну на язик так би мовити консистенцію але сипати її варто не більше як 60-70 грам на 500мл води бо інакше прийдеться доливати воду. Смак нейтральний має якщо не додавати нічого для смаку, але це добре бо підходить майже всім.

Переваги: Амарант дуже корисна рослина і її потрібно їсти всім щоб бути здоровішими

Недоліки: поки не виявив

Побачив по телебаченню сюжет про амарант, у якому мені повідомили, що ця культура у майбутньому може стати однією з найпулярніших. Вирішив спробувати і замовим на MAUDAU. В Україні цю рослину більше знають, як щириця. З давніх давен наші предки вживали у раціон насіння щириці, а також пагони і листя. А зараз саме про даний продукт. Швидко вариться, сильно збільшується в об’ємі при варці, має приємний смак, а головне - дуже корисний. Вживати амарант можна, як кашу, або, як десерт. Зележно від того, чим заправите. Ми пробували з молоком, медом, згущеним молоком, а також з м’ясними стравами у солоному варіанті. Смачно і так, і так. Обов’язково буду брати ще і Вам раджу спробувати.

Переваги: Корисний для здоров’я.

Недоліки: Немає.

Амарантова крупа стала для мене справжнім відкриттям. Вона має приємний присмак і ніжну консистенцію, що робить її універсальною: можна готувати як класичну кашу на сніданок, використовувати як гарнір або додавати у супи та салати. Дуже подобається її поживний склад — багато білка, клітковини і корисних мінералів. Крупа вариться доволі швидко,я б сказала, виходить ситною, але водночас легкою. Чудова альтернатива традиційним крупам так точно, різноманітненько! Спробувала вперше, замовлятиму ще.

Переваги: Смак, поживність, користь

Люблю тільки два амаранти (пн ок пробувала все що є на українському ринку) – від Екород (дорогий) і цей простий від 100 Пудов. Він нічим не гірший! Вони реально однакові: не стріляють при готовці, не витискають з рисоварки, не оозварюються якщо додати певну кількість води, немає хрусткості наче там каміння і він дійсно смачний! Чекаю на великі порції, хоча б 800 грамів, а краще 1 кг :)

Переваги: смачний, не стріляє, не розварюється, ціна

Недоліки: немає великих обʼємів

Вперше купувала і пробувала амарантову кашу. Смак незвичний, мені схожий на кукурудзу), надовго насичує, не викликаючи важкості, хоча можна і "переїсти", бо вона здається легкою, відчуття ситості наступає не відразу. Потрібно знати, як готувати, від цього залежить консистенція. Приємний смак і користь для організму - чудова комбінація. Плюс "розбавити" звичні каші іншими смаками

Переваги: корисна, цікава і приємна на смак

Недоліки: відсутні

Амарант «Сто Пудів» – крута штука, якщо хочеться чогось корисного і нестандартного. Маленькі зернятка, смак трохи горіховий. Вариться швидко, не перетворюється на кашу. Корисний по повній програмі: купа білка, вітамінів, без глютену – саме те, якщо слідкуєш за харчуванням. Можна варити, додавати в супи або навіть у випічку. Якщо ще не пробували – точно варто!

Вводила прикорм дитині і натрапила на таку крупу, виявляється корисна штука. Добре вариться, стає більше в об'ємі після варіння. Але теба слідкувати і помішувати, бо легко може пригоріти через консистенцію. Можна їсти як солодкою, так і з м'ясом. Приємний смак, і головне що дитина їсть

Переваги: Смак, консистенція після варіння, користь

Недоліки: Немає

Відкрила для себе амарант як чудову заміну звичним крупам. Дуже потішило, що він безглютеновий та містить стільки вітамінів. На смак приємний, з легким горіховим відтінком. Для імунітету та травлення - саме те, що треба. Магазину дякую за швидку доставку та актуальну наявність.

Амарант не дуже популярний продукт, але при цьому досить корисний для здоров'я. Тому я хочу поділитися враженням. Крупа вариться швидше за інші, набуває приємного смаку і майже однорідної, трохи в'язкої консистенції. Я додаю також насіння, мед, ягоди і це виходить смачно.

Переваги: Смак, склад

Недоліки: Не виявлено