Ігристе вино Acquesi Marengo Piemonte DOC, біле, брют, 0,75 л

Ігристе вино Acquesi Marengo Piemonte DOC має яскраво-жовтий колір із зеленуватими відблисками. Воно сповнене свіжих ароматів зеленого яблука, персика та мигдалю.

Легенда: горбиста місцевість Маренго простягається в південній частині П'ємонту, між провінціями Асті та Алессандрія. Маренго було стратегічним середньовічним селом, де 1800 року відбулася знаменита битва між армією Наполеона Бонапарта й австрійською армією Меласа.

П'ємонтська виноробня Cuvage, на якій виробляється бренд Acquesi, заснована у 2011 році в Акві-Термі, інтерпретує давню традицію виробництва ігристих вин, що зародилася в П'ємонті в 1895 році, з сучасної точки зору. Для досягнення своєї мети виноробня дотримується безкомпромісної політики, яка зосереджена виключно на виробництві Metodo Classico та Metodo Martinotti. Acquesi віддає шану своєму господареві - місту Аква-Терма.

Вініфікація: використовується метод Мартінотті для збереження ароматичних і чистих сортових ароматів винограду. Сировину поміщають у великий герметичний чан, де натуральні цукри та дріжджі створюють вторинне бродіння, що дає ніжні пінисті бульбашки

Грунт: піщаний глинистий

Гастрономічні поєднання: зі свіжими сирами, робіолою, рибним салатом, овочами на грилі, смаженою рибою

Температура подачі: 4-6 °C

Регіон: Монферрат, П'ємонт

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.