Ігристе вино Canti Pinot Grigio Brut Rose, рожеве, брют, 11%, 0,75 л (32786)

Вино ігристе Canti Pinot Grigio Brut Rose має тонкий і свіжий смак із вираженою кислотністю, тонами червоних ягід, легкими вершковими нюансами та тривалим ягідним смаком. Аромат розкривається тонами свіжої полуниці, черешні та смородинового джему у яскравому обрамленні фруктових відтінків. Вино має рожево-кораловий колір.

Виноробня: Бренд Canti був розроблений компанією Fratelli Martini. Засновник бренду Canti - відомий італійський винороб Джанні Мартіні. У дитинстві він довгий час спостерігав, як батько та дядько виробляють вино на своєму підприємстві Fratelli Martini, заснованому у 1947 році. Подорослішавши, Джанні приєднався до сімейної справи, а після смерті батька очолив його компанію. У 2001 році Джанні вирішив створити новий бренд, який став би посланцем італійських цінностей та способу життя. Ідея прийшла до Джанні під час зустрічі з іноземними друзями у Мілані. У проєкт Canti увійшли досвідчені винороби з Fratelli Martini, дизайнери та інші спеціалісти. Джанні та його команда продумали все до дрібниць - починаючи від виноградників і закінчуючи стильним дизайном. 2002 року бренд вийшов на свій перший закордонний ринок - британський, а сьогодні продукція постачається більш ніж у 50 країн. Canti - єдиний винний бренд, який досяг таких успіхів за останні 50 років.

Сьогодні компанією Fratelli Martini та брендом Canti керують Джанні Мартіні та його дочка Елеонора, яка здобула освіту стиліста та бренд-менеджера в Мілані. Джанні відповідає за виноробство, фінанси та адміністративні питання, а Елеонора - за креативну та іміджеву складову. З приходом Елеонори Canti придбав модний штрих, який приваблює все більше шанувальників. В активі компанії контракти із 1800 виноградарями. Крім цього, у П'ємонті Canti має 300 га власних виноградників. У колекції Canti представлена продукція з П'ємонту, Венето, Сицилії та інших італійських регіонів. У кожному їх компанія має свою виноробню, де виробляється вино. А бутилюються всі вина в одному місці - на основному підприємстві в П'ємонті, з високоефективною лінією розливу та повністю автоматизованим складом. Компанія виробляє близько 30 млн пляшок на рік.

Вініфікація: Для створення цього вина використовується виноград сорту Піно Гріджіо, що пройшов ретельний відбір та сортування. Нетривалий наполягання на шкірці для отримання рожевого кольору. Алкогольне бродіння проводиться у нейтральних ємностях за контрольованої температури.

Піно Гріджіо вважається білим сортом винограду, але якщо певний час настоювати сусло на шкірці, виходить відмінний блідо-рожевий колір.

Витримка: без витримки у пляшках

Температура подачі: 6-10 °С

Гастрономічна поєднання: до легких закусок, овочевих салатів, страв з птиці (наприклад, курча, запечене з шавлією), пастам на основі томатного соусу або твердим невитриманим сирам

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.