Чашка кави для багатьох – найкращий початок дня!

Найпопулярнішим кавником вважається гейзерна кавоварка або мока, яка допоможе приготувати насичену каву під впливом гарячої пари.

Принцип роботи гейзерної кавоварки ґрунтується на простому фізичному процесі – дії тиску пари. Аналогічне явище спостерігають під час виверження вулканічних гейзерів. Звідси і назва пристрою.

У нижній резервуар заливається вода, яка при нагріванні поступово перетворюється на пару. Тиск пари буквально виштовхує окріп через фільтр, в якому знаходиться мелена кава. У процесі кавовий порошок насичує воду своїм смаком та ароматом. Пройшовши повний шлях через трубку, у верхньому резервуарі на нас чекає улюблений напій.

Не доводьте процес до шипіння кавника – цей звук означає, що вода вже пішла з нижнього резервуара. Краще вимкнути плиту на піку «бурчання» моки та залишити ємність на хвилину. Так ви вбережете каву від перегріву та появи сильної гіркоти.

Кавоварка виготовлена з нержавіючої сталі, зі зручною бакелітовою ручкою. Розрахована на 4 чашки кави. Одна порція еспресо дорівнює 50 мл, отже в кавоварці на 4 чашки можна приготувати 200 мл кавового напою.

Розмір упаковки: 18x11.5x10 см.

Вага упаковки: 500 г.

Після приготування кавоварку потрібно розібрати і промити в теплій проточній воді, не використовуючи абразивних миючих засобів, які можуть подряпати поверхню. Забороняється мити кавоварку в посудомийній машині.