Коктейль Martini від геніального фізика (набір інгредієнтів) х5 на основі Tanqueray

Martini від геніального фізика – це авторська варіація класичного коктейлю, який готують ще з кінця XIX століття. 

Вчений робив його за авторським рецептом. Спеціальні пропорції джину та вермуту й головний секрет: келих для мартіні потрібно було змастити сумішшю меду та лаймового соку. Ось це поєднання кислого та солодкого робило коктейль незабутнім.

Пристрасть Роберта Оппенгеймера до коктейлів – це, до речі, цілком підтверджений історичний факт. У лабораторії Лос-Аламос, де Оппенгеймер працював над Мангеттенським проєктом, він регулярно влаштовував коктейльні вечірки й сам залюбки міксував напої.

Інгредієнти:

• сухий джин – 120 мл
• сухий вермут - 5 мл (до складу набору не входить, купується окремо)
• мед - 5 мл
• лайм – 10 г
• лід в кубиках – 60 г

Рецепт приготування:

1. Підготувати охолоджений келих: занурити його вінця в суміш меду та лаймового соку
2. Змішати джин та вермут у келиху з льодом
3. Процідити напій та перелити в підготований келих

Міцність: 37,2%

Склад набору:

• Джин Tanqueray, 47,3%, 0,7 л
• Мед Правильний мед Різнотрав'я, 250 г