Godfather - довгий міцний коктейль, що готується на основі віскі та лікеру Амаретто.

50-100 років тому, щоб підсолодити напій, до нього додавали не цукор, а солодкий та ароматний лікер. Так і з'явився цей простий мікс смаків, що згодом набув статусу класичного коктейлю і голлівудську назву - Godfather.

До речі, були ще напої Хресна мати - горілка з амаретто, та Хрестник - бренді та амаретто. Але вони не стали такими популярними, як Хресний батько. Віскі ідеально поєднується з амаретто, тому цей напій став популярним.

Вперше ці коктейлі згадує у своєму Баргайді Стенлі Джонс у 1977 році. Історики вважають, що Хрещений батько родом із сімдесятих. Свою назву він отримав завдяки популярному на той час роману (а згодом - і фільму) про італійську мафію. Роман Маріо Пьюзо був опублікований в 1969 році, а перший фільм Френсіса Форда Копполи вийшов у березні 1972 року і став найкасовішим фільмом року і ще через кілька років.

Рецепт коктейлю Godfather дуже простий. Він складається всього з двох інгредієнтів: віскі та амаретто. Віскі надає напою сильний та глибокий смак, а амаретто – легка насолода та мигдальний аромат.

Інгредієнти:

• віскі* - 30 мл
• лікер - 30 мл
• цедра лимона - 1 шт. (до складу набору не входить, купується окремо)

Рецепт приготування:

• у келих для віскі або склянку "Old Fashioned" додайте кубики льоду;
• налийте в склянку 30 мл віскі та 30 мл амаретто;
• перемішайте вміст коктейльною ложкою;
• подавайте відразу, за бажанням можна прикрасити лимонною цедрою або вишнею.

*Основний інгредієнт розрахований на 23 порції. Для приготування додаткових порцій за рецептом рекомендуємо перейти за посиланням з можливістю придбати додаткові інгредієнти.

Склад набору:

• Віскі Chivas Regal 12 yo у подарунковій упаковці 40% 0.7 л
• Лікер De Kuyper Amaretto Мигдаль 30% 0.7 л

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.