Мескаль Rey Campero Espadin Joven 48,5% 0.7 л

Мескаль Rey Campero Espadin Joven чистого, прозорого кольору. У свіжому ароматі відчуваються ноти обвугленого персика, абрикоса консервованого, апельсинового мармеладу, рослинні й трав'яні відтінки, нюанси білого перцю. Смак мескалю м'який, досить легкий, солодкуватий, із пряними нотами, характерними нюансами диму та яскравим, довгим післясмаком.

У громадах мексиканського штату Оахака виготовлення мескалю - це сімейна діяльність, яка передається з покоління до покоління. Члени сімей мескалеро знають процес та виконують усі етапи виготовлення напою: від вирощування, збирання врожаю агави та дистиляції до пакування та маркетингу дорогоцінного мескалю.
Ця модель роботи в сім'ї та спільноті - найцінніша спадщина, що збереглася в Канделарії Єголі, маленькому містечку, розташованому на крайньому південному сході долини Тлаколула біля підніжжя Сьєрра-Сур-де-Оахака. У цьому місці сума праці та повага до землі сформували знання чотирьох поколінь майстрів мескалю з Rey Campero, які тепер діляться ними з усім світом за допомогою чудових мескалей, що випускаються під брендами Rey Campero та La Herencia de Sanchez. Компанія прагне зберегти агаву в дикій природі: у другій половині 2013 року спільно з владою штату вона побудувала інкубаторій з приблизно 8 тисячами саджанців агави мексиканського сорту Rodacantha, яка тепер перебувають під загрозою зникнення.

Цей бадьорий мескаль від Rey Campero виготовляється виключно з сорту агави Еспадин. Він проходить ферментацію на відкритому повітрі з дикими дріжджами, а потім піддається подвійній дистиляції у мідних перегінних кубах. Нарешті, димний спирт був розлитий у пляшки з міцністю, що зігріває, 48,5%.

Гастрономічні поєднання: можна вживати у чистому вигляді, з водою, льодом, у складі різних коктейлів

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.