Вишуканий продукт для справжніх цінителів високої кухні. Бальзамічний оцет Casa Rinaldi зі спеціальним захисним знаком IGP (Indicazione Geografica Protetta), який підтверджує його географічне походження (Модена).

Справжній бальзамічний оцет, вироблений в Модені з солодких білих сортів винограду. Виробники бальзамічного оцту тримають в секреті процес виготовлення продукту, але все ж відомо, що виноградне сусло уварюють до густини сиропу, з'єднують з виноградним оцтом і витримують в дерев'яних бочках 4 роки. Завдяки такій тривалій витримці бальзамічний оцет поступово насичується ароматами і присмаком деревини, які надають готовому продукту особливу пікантність. Бальзамічний оцет "Священне сусло" з Модени IGP Casa Rinaldi - це результат поєднання кращого винограду, вирощеного в Модені і багаторічних традицій фермерського виробництва бальзамічного оцту. Завдяки цьому готовий продукт має прекрасний кисло-солодкий смак, чудовий темно-коричневий колір, неповторний запах натурального винограду з ароматом деревини від бочки, в якій витримувався 4 роки.

Бальзамічний оцет "Священне сусло" з Модени IGP Casa Rinaldi ідеально підходить для соусів та заправок для салатів зі свіжої зелені, а також як доповнення до твердих сирів.