Badia - американська компанія-виробник спецій і трав, заснована 1967 року Хосе Бадія, і є сімейною компанією. Спеції виробляються в Маямі, штат Флорида, де компанія була заснована.

Солодка копчена паприка - це стручки червоних перців сорту Pimiento, які сушать і коптять на дубових дровах. Висушені стручки подрібнюють у дрібний порошок. Відома спеція має димчастий, копчений аромат і насичений, глибокий червоний колір. Надає стравам делікатну пряність і характерний димний присмак.

Приправа може сприятливо діяти на організм, позаяк прискорює спалювання жирів і дає сильний антиоксидантний ефект. Це універсальна приправа. Дуже добре підходить для виготовлення домашніх м'ясних продуктів, прекрасно поєднується зі стравами з квасолі та гуляшем. Приправа підходить для рибних страв, морепродуктів і птиці. Копчений перець варто використовувати для ароматизації соусів і заправлення салатів і запіканок, особливо з картоплі. Застосовується в складі маринаду, наприклад, для м'яса на грилі або овочів. Також копченою паприкою можна приправити суп.

Без ГМО. Без глютену. Кошерний. Халяль. Без глютамату.

Зберігати у сухому місці якнайдалі від прямих сонячних променів.