Пиво Herkenrode Noctis темне 7% 0.75 л

Пиво Herkenrode Noctis має колір коричневого бурштину. В ароматі демонструє тони карамелі та солоду, що поєднуються з нюансами горіхів і сухофруктів.Смак розкривається відтінками смажених солодів і хмелевою гіркуватістю. Післясмак злегка солодкий, з пряними нотками.

Виробник: пивоварню Sint-Jozef заснувала у XVIII столітті сім'я Віссерс. Усі роки свого існування пивоварня залишалася сімейною і передавалася у спадок. У 80-х роках XX століття до управління пивоварнею взявся наступний представник сім'ї - Джеф Корнеліссен, який дав старт новому етапу розвитку бізнесу. Він почав інвестувати в сучасну техніку і технології, ніколи не відмовляючись від давньої традиції пивоваріння.

Лінійка пива Herkenrode отримала назву від абатства черниць-цистерціанок Херкенроде, розташованого в бельгійській провінції Лімбург. Це абатство було побудовано 1182 року графом Жераром з Лоона, учасником Третього хрестового походу. З моменту заснування обителі й аж до Французької революції черниці безперервно варили пиво. Не останню роль у такій довгій традиції пивоваріння зіграв той факт, що пінний напій у ті часи був набагато безпечнішим для здоров'я, ніж звичайна вода без теплової обробки. У 2009 році черниці Херкенроде вирішили поділитися своїми старовинними рецептами з пивоварнею і відновити виробництво оригінального абатського пива.

Herkenrod Noctis - чудовий абатський коричневий дюбель, володар численних нагород і представник 23-х офіційних монастирських сортів пива Бельгії. Для його виготовлення застосовують 100% мюнхенський ячмінний солод і хміль різновидів Штіріан Голдінг і Іст Кент Голдінг. Витримка в діжках надала напою легкого ванільно-димного відтінку, а повторна ферментація в пляшці забезпечила відмінну карбонізацію.

Гастрономічне поєднання: зі стейком та іншими стравами з м'яса, твердими сирами та ситними закусками.

Температура подавання: 8-14°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.