Сухий зерновий міцелій "Кільцевик" 100г (45576)

Якщо розведення глив давно поставлено на потік, то вирощування кільцевиків (Строфарія) ще не знайшло такої популярності, хоча цей гриб не менш смачний і корисний. Вся справа в тому, що зморшкувата Строфарія занадто вимоглива до температурного режиму, і щоб грибниця активно плодоносила, потрібно хоча б протягом місяця підтримувати оптимальну температуру на рівні 25-28 ° C. Кільцевики використовують для приготування супів, печені, ці гриби тушкують (при цьому без попереднього відварювання), а також солять і маринують. Гриб Строфарія їстівний. Капелюшки до 6-15см, спочатку подушкоподібні, потім розкриті, плоскі або навіть увігнуті, у вологу погоду слизові винно-коричневі, в сухому стані коричневі оксамитові, вкриті білими лусочками, з білою бахромою на краю. Капелюшок у кільцевиків дуже м'ясиста. У молодого гриба капелюшок опуклі, цегляно-червона, ніжка товста і світла.