Віскі Berry Bros&Rudd Ben Nevis 1998 Cask #1534 Single Malt Scotch Whisky 54.2%, 0.7 л

Віскі Berry Bros&Rudd Ben Nevis 1998 Cask #1534 Single Malt Scotch Whisky насиченого золотистого кольору. Аромат розкривається тонами чорничного мафіну, солоного вершкового масла з нюансами сушеної полуниці, солодовий та фруктовий, згодом у келиху виявляються ноти ананасу та деревного диму. Смак насичений, солодкий з нотами горіха макадамія, імбирного пряника, мармеладу, гострого солоду та підсмаженого хліба. Післясмак теплий, з нюансами дуба та патоки.

Цей односолодовий віскі, який був дистильований ще 1998 року компанією Ben Nevis і залишений витримуватись у хогсхедах. У 2021 році команда Berry Bros&Rudd розлила його по пляшках, випустивши 259 екземплярів.

Виробник: заснований в 1825 Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis понад сто років (до 1941) залишався сімейним бізнесом. 1941 року винокурню купив ексцентричний канадець Джозеф Хоббс, який уже володів кількома винокурнями. Він встановив тут апарат Coffey - дистилятор, що безперервно працює, який використовується для приготування рому і зернового віскі. 1971 року винокурня повернулася до виробництва виключно солодового віскі. З 1986 по 1989 завод був закритий. У 1989 році його придбала знаменита японська компанія Nikka, яка значно розширила лінійку продукції, не втрачаючи при цьому контролю за високою якістю віскі. Сьогодні компанія пропонує широкий діапазон односолодового та купажованого віскі. Завод, розташований біля підніжжя однойменної гори, на всіх етапах виробництва віскі використовує чисту, як сльоза, воду зі струмка Alt a´Mhuilinn. Високогірне повітря, якісний місцевий торф, що використовується для просушування зерен, і відмінний ячмінь є незмінними компонентами для приготування гарного віскі.

Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати як діжестив, у чистому вигляді, з додаванням води або льоду.

Температура подавання: 20-22°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.