Віскі Evan Williams Black Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 43%, 0,75 л (849462)

Віскі Evan Williams Black Kentucky Straight Bourbon Whiskey витримують щонайменше чотири роки.

Виробник тримає у секреті тонкощі виробництва віскі Evan Williams. Відомо, що зернова суміш складається з кукурудзи, пшениці та складеного ячменю.

Дистиляція проходить на сучасному, високотехнологічному обладнанні, проте бочки для витримки віскі компанія виготовляє, як і раніше, вручну на власній бондарні.

У 2011 році журнал Malt Advocate назвав віскі Evan Williams Black Label "Віскі року".

Історія бренду та виробника: винокурню Heaven Hill заснували 1890 року в містечку Бардставн. 1935 року, після скасування сухого закону, її відродили брати Шапіро.

Сьогодні компанія Heaven Hill Distilleries залишається сімейним бізнесом. Це друге у світі за величиною підприємство з виробництва бурбонів після Jim Beam, найбільшої в країні сімейної гуральні. Цей бурбон назвали на честь Евана Вільямса, який у 1783 році заснував свою гуральню на березі річки Огайо неподалік Heaven Hill.

За однією з версій, він є родоначальником бурбона. Вільямс був членом опікунської ради міста і, кажуть, ніколи не приходив на засідання без пляшки свого віскі, яку на зборах разом випивали.

Колір: середньо-бурштиновий

Смак: смак молодого дуба, цитрусової цедри, імбиру, коричневого цукру та карамелі, пряний післясмак із сухими нотами кориці та кедрових горіхів. Це фантастичний бурбон у своєму ціновому діапазоні.

Аромат: солодкувате пахощі спецій, вишні, сушеного банана, ванілі та м'яти

Гастрономічна сполучність: ідеальний діжестив, але також чудово підходить як аперитив у чистому вигляді, з льодом, з содовою, імбирним елем. Смак напою чудово поєднується з ніжними вершковими сирами - брі та камамбером.

Температура подачі: 18–19 °С

Витримка: не менше 4 років

У яких коктейлях використовується:

• Gleason
• Clara Bow

Нагороди:

• срібло на International Wine&Spirit Competition 2021 року
• золото на International Spirits Challenge 2021
• золота медаль на New York International Spirits Competition 2021 року

Регіон: Кентуккі.

Країна виробництва: США.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.