Віскі Highland Park Spirit of the Bear 40% 1 л в подарунковій коробці

Багатий і фруктовий односолодовий віскі від Highland Park Spirit of the Bear натхненний легендою про те, що перед битвою вікінги закутувались у ведмежі шкури, щоб відчути силу та міць ведмедя.

Створений з використанням більш високої частки Оркнейського торф`яного солоду, цей односолодовий віскі витримувався у поєднанні бочок з-під хересу з європейського дуба першого наповнення, американського дуба та бочок повторного заповнення.

Віски золотистого кольору. Смаковий профіль наповнений тонами ягід, темного шоколаду, шовковистої ванілі, цедри апельсина з насиченим торф`яним димом. Аромат збалансований, м'який, ноти легкого диму, сухої трави, кірки апельсина, відтінки чорносливу, горіхів, осіннього листя, натяки на печене жовте яблуко.

Highland Park Spirit of the Bear - димний і сміливий віскі. Характер здебільшого обумовлений витриманими в хересі бочками з американського дуба, що надають віскі ароматів солодкої ванілі, мускатного горіха та імбиру, які врівноважують його ароматичну димність.

Компанія Highland Park була заснована в 1798 на північному острові Шотландії - Оркні. Винокурня була збудована біля міста Kirkwall. Достаток джерел високоякісної води та близькість моря полегшували транспортування віскі.

В 1908 винокурня перейшла у володіння Джеймса Гранта, а потім в 1937 стала власністю групи Highland Distilleries.

Лише у 70-ті роки односолодові віскі Highland Park стали продаватися під своєю назвою, а до цього моменту його із задоволенням використовували майстри купажу для створення високоякісних блендів.

Гастрономічні поєднання: добре п'ється в чистому вигляді, чудово смакує з гарною сигарою, горіхами, сирами чи десертами

Температура подачі: 10-20 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.