Виски Highland Park Spirit of the Bear 40% 1 л в подарочной коробке

Богатый и фруктовый односолодовый виски от Highland Park Spirit of the Bear вдохновлен легендой о том, что перед битвой викинги закутывались в медвежьи шкуры, чтобы почувствовать силу и мощь медведя.

Созданный с использованием более высокой доли Оркнейского торфяного солода, этот односолодовый виски выдерживался в сочетании бочек из-под хереса из европейского дуба первого наполнения, американского дуба и бочек повторного заполнения.

Виски золотистого цвета. Вкусовой профиль наполнен тонами ягод, темного шоколада, шелковистой ванили, цедры апельсина с насыщенным торфяным дымом. Аромат сбалансированный, мягкий, ноты легкого дыма, сухой травы, корки апельсина, оттенки чернослива, орехов, осенних листьев, намеки на печеное желтое яблоко.

Highland Park Spirit of the Bear - дымный и смелый виски. Характер по большей части обусловлен выдержанными в хересе бочками из американского дуба, придающими виски ароматов сладкой ванили, мускатного ореха и имбиря, которые уравновешивают его ароматическую дымность.

Компания Highland Park была основана в 1798 на северном острове Шотландии - Оркни. Винокурня была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчали транспортировку виски.

В 1908 винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 стала собственностью группы Highland Distilleries.

Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.

Гастрономические сочетания: хорошо пьется в чистом виде, прекрасно сочетается с хорошей сигарой, орехами, сырами или десертами

Температура подачи: 10-20 °С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.