Віскі Meikle Toir 5yo The Sherry 48% 0.7 л

Віскі Meikle Toir 5yo The Sherry п’ятирічний віскі, вміст в якому солодких фенолів у цьому віскі, виготовленому з використанням материкового торфу з Сент-Фергуса, становить 35 проміле. Тривалий період ферментації, що триває 160 годин, призводить до отримання фруктового напою, який чудово піддається витримці у найкращому дубі для хересу.

Смак темного шоколаду, копченого меду та мокко з інжиром, патокою, паленим цукром та клубами торф'яного диму. В ароматі кедр, іриски та мокко з нотками апельсинової цедри, меду та сливового джему.

Meikle Toir - новий віскі іменитої команди на чолі з метром індустрії Біллі Вокером.

Винокурня: GlenAllachie була заснована в місті Аберлауер у 1967 році компанією Mackinlay, McPherson & Co для виготовлення віскі, що йшла у виробництво купажів Mackinlay. Будівля заводу розташована в центрі Спейсайду, біля підніжжя гори Бен Ріннес, неподалік гуральні Аберлауер. Обидві винокурні беруть чисту талу воду для виготовлення віскі з гірських джерел, що спускаються Бен Ріннес. 1985 року винокурня Гленаллакі була куплена компанією Invergordon Distillers і законсервована. Робота на заводі відновилася 1989 року вже під керівництвом Campbell Distillers (дочірня компанія концерну Перно Рікар), які доповнили вже виробничі потужності гуральні ще двома перегінними кубами. Потім Гленалакі в рамках концерну було переведено під управління Чівас Бразерс.

У 2017 році, у 50-річний ювілей гуральні, вона відновила виробництво. У жовтні 2017 року завод придбали три професіонали - Грем Стівенсон, Тріша Саваж та Біллі Вокер, вдихнувши нове життя у винокурню GlenAllachie.

Гастрономічні поєднання: чудово смакує в чистому вигляді або кубиками льоду.

Температура подавання: 18-21 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.