Вино Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 DOCG 2019 червоне сухе 0.75 л

Вино Ca' Rugate Amarone della Valpolicella Punta 470 DOCG 2019 має гранатово-червоний колір. Концентровані аромати стиглої чорниці, ожини та вишні посилені нотками пряного дуба. Смак багатий, насичений та складний, чудово збалансований та тривалий.

Ca' Rugate - видатний італійський винний бренд, заснований сім'єю Тессарі у 1986 році в Венето. На початку 20 століття Амедео Тессарі, також відомий як "Mideo", побачив потенціал у своїй землі та почав займатися виноробством.

Бренд відомий своєю прихильністю до високої якості виноробства, і його вина користуються заслуженим визнанням. Особлива увага приділяється освітнім програмам, що надаються брендом. Ca' Rugate розробила навчальні плани для дорослих та дітей, наголошуючи на важливості освітнього аспекту виноробства.

Вініфікація: збирання та відбір винограду проводиться вручну в останні два тижні вересня. Винограду дають акуратно висохнути в приміщеннях, що добре провітрюються, протягом приблизно 4-5 місяців, щоб сконцентрувати його смак, насолоду і колір. Взимку виноград подрібнюють та починають ферментацію з використанням натуральних дріжджів. Потім сусло розливають у дубові бочки ємністю 500 л для завершення бродіння. Перед розливом у пляшки вино дозріває у деревині протягом 25-30 місяців.

Гастрономічне поєднання: ідеально поєднується з м'ясом, приготовленим на грилі та зрілим сиром.

Температура: 17°C.

Сорти винограду:

• 45% Корвіна;
• 40% Корвінон;
• 15% Рондінелла.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.